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青椒跟土豆先炒哪个？

青椒跟土豆先炒哪个？ 大厨来

2014/6/25 15:46:35提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：193
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全部2个回答

  • 土豆撒，青椒炒的时间不能过长
    2014/6/25 15:46:54回答者：小敏
  • 　　1.将洗净的土豆切成细丝后，用清水洗几遍，泡在水中。（炒时再捞出，这样炒出的菜不会软还很有径头）。
    　　2.锅中放油，8成热时放土豆丝，煸炒3～4分钟，后放入切细的青椒，再翻炒几下。
    　　3.小火放上盐、味精，即可出锅。（关了火放，以勉盐里对身体有益的东西流失）
    　　3.黄绿相间的青椒土豆丝就成了又好着又好吃的小菜
    2014/6/25 15:46:49回答者：小敏

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