鸡蛋炒好取出，切成丝，在放到青椒中炒

　　青椒炒蛋的做法详细介绍
　　菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱
　　口味：微辣      工艺：炒
　　青椒炒蛋的制作材料：
　　主料：鸡蛋200克
　　辅料：辣椒(青,尖)50克
　　调料：植物油60克,料酒25克,盐3克
　　教您青椒炒蛋怎么做，如何做青椒炒蛋才好吃
　　1. 将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀；
　　2. 把青椒切成丁；
　　3. 炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出；
　　4. 原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。
　　小帖士-食物相克：
　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。