湖北的家常菜青椒斩蛋是怎么样做的？
2014/6/25 16:13:06提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：154
我来回答:
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没有做过
2014/6/25 16:13:19回答者：小敏
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（1）青椒切成小颗粒，锅里放入一点油,在把青椒放入锅
里炒一会儿,把它层起来。
（2）再打两三个鸡蛋,等到青椒冷确以后,把青椒倒入鸡里 一起搅拌,放点盐,太多盐可就不好吃了。
（3）锅里放入少许油，把鸡蛋倒入锅里放小火煎至七分熟再翻一面再煎熟就可以啦。
在家里我经常做鸡蛋饼来吃的，我也挺喜欢吃的。见笑了。
2014/6/25 16:13:14回答者：小敏