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椰菜是不是卷心菜

椰菜是不是卷心菜？求解答

2014/6/25 16:19:08提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：235
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  • 当然不是, 椰菜是花菜, 卷心菜西洋名叫甘蓝~
    2014/6/25 16:19:30回答者：小班
  •     椰菜又叫做包菜，因它的形态菜叶紧紧的包裹着，与西生菜一般同像球形，但叶瓣较肥厚。
        广东人认为椰菜湿热，不大喜欢吃，但欧美人士却是“无椰叶不欢”，在他们的餐食或汤中，椰菜可以说是配菜中的主角。
        椰菜原产于欧洲，价钱大众化，是家庭（饣送）菜的抵食材料。
        椰菜含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等的叶酸。可胃、十二指肠溃疡、、皮肤化脓，可防止牙周病。
    2014/6/25 16:19:19回答者：小班

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