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白菜在植物科系中属于什么科？

2014/6/26 11:27:45提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：142
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  • 白菜隶属于十字花科芸薹属，十字花科的植物具有典型的十字形花冠。
    2014/6/26 11:27:58回答者：小敏
  • 白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
    2014/6/26 11:27:54回答者：小敏

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