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白菜怎么做才有营养呢？

请问，白菜怎么做才有营养呢？大家分享下

2014/6/26 11:34:29提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：156
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  • 就稍微炒炒就好了，不要炒得太熟，这样营养就不会流失了
    2014/6/26 11:34:58回答者：小敏
  • 白菜。白菜营养丰富，菜质软嫩，清爽适口，含维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素较丰富。并且还有通利肠胃、除胸中烦，醒酒，消食下气，和中，利大、小便等功用。捣汁可治木薯中毒，还可治感冒，与红糖、生姜一同煎服。白菜与绿豆芽、马齿苋一同捣烂，外敷可治丹毒。
    2014/6/26 11:34:54回答者：小敏

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