为什么不换水白菜就会烂掉?

为什么不换水白菜就会烂掉?
  我把白菜放在水里,没换水,几天之后,白菜就烂掉了,这是为什么?

2014/6/26 15:03:45提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:166
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  •   用水种的东西都需要经常换水的
      因为水容易被污染,水中的营养和空气都会不足,当然需要按时更换
    2014/6/26 15:03:58回答者:小敏
  •   白菜虽然拔出来了,但是它的细胞并没有死亡,细胞需要进行有氧呼吸。
      水中有一定的溶氧,可以提供给白菜细胞进行有氧呼吸产生二氧化碳和水。
      但是溶氧用完以后,细胞仍然要呼吸,此时所进行的就是无氧呼吸了,产物酒精和二氧化碳。
      而酒精会毒杀白菜细胞,造成白菜细胞死亡,也就是白菜“烂掉了”。
    2014/6/26 15:03:54回答者:小敏