怎样烧白菜鸡蛋汤?

请问,怎样烧白菜鸡蛋汤?大家分享下

2014/6/26 15:12:36提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:168
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  • 不知道
    2014/6/26 15:12:57回答者:小敏
  •   白菜鸡蛋汤
      主料: 鸡蛋 50克  黄花菜 20克  小白菜 250克
      配料: 木耳(泡发)20克
      调料: 味精 1克  盐 2克  大葱 5克  胡椒粉 1克  香油 5克
      制作方法
      1. 锅内放适量的清水烧开;
      2. 放入摘净的木耳、黄花、小白菜;
      3. 煮至白菜茎变软后,将鸡蛋直接打入汤中,用筷子调散;
      4. 以盐、味精、葱、胡椒粉、香油调味即可。
    2014/6/26 15:12:53回答者:小敏