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咸肉蒸白菜怎么做？

请问，咸肉蒸白菜怎么做？大家分享下

2014/6/26 15:34:41提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：146
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  • 大白菜垫底、咸肉切片码在上面，蒸十五分钟-20分钟左右，不过我喜欢先蒸咸肉（加些料酒、姜片）蒸个十分钟，在把切好的大白菜盖在上面，再蒸十分钟
    2014/6/26 15:34:59回答者：小敏
  • 　　咸肉蒸白菜　主料：虾干、咸肉
    　　辅料：娃娃菜
    　　调料：低钠盐、太太乐鸡精
    　　操作：
    　　1、娃娃菜入水锅加低钠盐，沸水后捞出装盘；
    　　2、将咸肉片依次在盘中放好，再加入低钠盐、太太乐鸡精调味，入锅开大火蒸15分钟即可。
    2014/6/26 15:34:53回答者：小敏

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