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开阳白菜怎么做？

在学校吃真很好吃，回家做后感觉味道不是很好，网上的菜谱感觉有点笼统~所以想要一个很详细的菜谱~~

2014/6/26 15:45:58提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：172
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  • 没吃过
    2014/6/26 15:46:09回答者：小敏
  • 　　开阳白菜心
    　　材料
    　　大白菜半棵
    　　虾米2汤匙
    　　粉丝1包(细)
    　　调味份量
    　　盐1茶匙
    　　清水4汤匙
    　　做法
    　　粉丝泡软沥干。
    　　大白菜洗净切段，虾米浸软，再拣净杂质。
    　　烧热2大匙油先炒香虾米，再放入粉丝及大白菜炒软，加入调味料，待入味即可盛出。
    　　虾含有很高的营养与价值。小小的虾米有“开阳白菜”之称，脂肪含量很低，富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等物质。小食几只，就能大大增强营养，是理想的滋补菜。
    2014/6/26 15:46:05回答者：小敏

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