大白菜怎么做好吃呢?

大白菜怎么做好吃呢?
  如题。谢谢大家帮忙。

2014/6/26 16:01:08提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:131
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  • 看自己口味,我喜欢吃 糖醋白菜...在加点干海椒
    2014/6/26 16:01:19回答者:小敏
  • 若想清淡口味,可:热汤水一锅备用…1.把大白菜洗干净,一叶菜对分成两份,用手轻捏菜茎(即白色的那段)令它出水。2.待十分钟,菜柔软后,猛火爆炒一分钟即放入汤水中浸几分钟即可。    大白菜也可用开水浸几分钟后晒干作为上汤的配料也不错。
    2014/6/26 16:01:15回答者:小敏