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萝卜要怎么做有营养？

请问，萝卜要怎么做有营养？

2014/6/26 16:39:03提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：157
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  • 不知道
    2014/6/26 16:39:22回答者：小敏
  • 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以或辅助多种疾病，本草纲目称之为“蔬中有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
    2014/6/26 16:39:15回答者：小敏

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