白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加红糖适量。
　　每次200毫升，一天两次，连服三四天可治感冒

　　1、白萝卜煲羊腩汤
　　取萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。
　　制法：选优质大白萝卜一个，与生姜分别用清水洗干净，分别去皮。白萝卜切成块状，生姜切成三片，备用。羊腩用清水洗干净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许食盐调味，即可食用。
　　本方具有补中，健脾消积食等功效。也可预防皮肤干燥、皲裂、生等。
　　2、萝卜煲鲍鱼
　　鲜萝卜300g(去皮)、鲍鱼25g，煮汤服食。隔日一次，6～7次为一个疗程。有滋阴清热、宽中止渴之功效。用于糖尿病的辅助。
　　3、萝卜饼
　　白萝卜250g，瘦猪肉100g，生姜、葱白、精盐、菜油各适量，面粉250g，
　　制法:将萝卜丝用菜油炒至五成熟与肉丝等调料拌匀成馅，将面团加馅制成饼，放油锅烙熟，作主食，可长期服用。
　　主治痰湿中阻之眩晕，呕吐、咳喘，食后服胀等症。
　　4、白菜萝卜汤
　　白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加红糖适量。
　　每次200毫升，一天两次，连服三四天可治感冒
　　5、萝卜酸梅汤
　　鲜萝卜250g，切成薄片，酸梅2枚，加清水3碗煎至一碗半，用食盐少许调味，去渣饮用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀、胁痛、烦躁气逆等症。
　　6、蜜蒸萝卜
　　鲜萝卜1个(约500g)、蜂蜜60g，将萝卜洗净削去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，用碗盛载，隔水蒸熟服食。
　　具有润肺、止咳、化痰之功，适用于慢性、咳嗽、肺结合之咽干、痰中带血等症。
　　7、五汁饮：
　　甘蔗汁60毫升，荸荠汁30毫升，萝卜汁、梨汁各30毫升，西瓜汁60毫升隔水共蒸熟，凉后代茶饮。每日1～2剂。可辅助麻疹。
　　8、白萝卜烧墨斗鱼
　　原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
　　调料：盐、味精、色拉油、高糖、淀粉
　　制法：白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下；墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用；锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。
　　由于白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于。
　　9、双银汤
　　原料：银耳、白萝卜、鸭汤
　　制法：将萝卜切丝，银耳分成瓣儿，放入清淡的鸭汤中小火清炖，注意时间不要过长。
　　功效：白萝卜可以清热祛痰，银耳可以补肺气，鸭汤性温，三者结合在一起，是老少皆宜的佳品。针对人群：有“气管炎”病史及整日口干舌燥爱上火的人。
　　民间还常以其各种疾病，；例如取萝卜汁100毫升（用鲜萝卜制成），调匀，以温开水送服，每日2～3次，可以扁桃体炎等。