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玉米糊的营养成分是什么

玉米糊的营养成分是什么？有哪些

2014/6/27 11:07:17提问者：小班 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：157
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  • 淀粉
    2014/6/27 11:08:57回答者：小班
  • 1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生； 2. 玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病； 3. 现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外； 4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长； 5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤
    2014/6/27 11:08:53回答者：小班

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