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抗辐射的蔬菜？

请问，抗辐射的蔬菜有哪些？

2014/6/27 14:55:10提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：177
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  • 番茄
    2014/6/27 14:55:26回答者：小敏
  • 研究表明，必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性。在膳食中适当供给，如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉和苹果等。
    我国科学家发现：青菜萝卜可以抗辐射。油菜、青菜、芥菜、卷心菜和萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能
    2014/6/27 14:55:21回答者：小敏

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