我一般吃清汤火锅的时候都涮些菜。比如说：土豆，油麦，白菜，蘑菇，冻豆腐，鸭血豆腐，豆泡，粉丝，宽粉，金针菇，木耳。
    小料要有芝麻酱，豆腐乳，韭菜花。
    或是香油小料也很有味道。
    煮块方便面也是蛮好吃的。 

    土豆片、白菜、生菜、蒿子、茼蒿、菠菜、油菜、冻豆腐、鲜豆腐、鸭血豆腐、猪血豆腐、豆泡、宽粉丝、粉丝、杂面、揪面片、鲜虾、新蒜、海带、香菇
    小料要放芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、葱花、香菜（千万不要放盐）
    锅底不要买什么红油之类的，清汤的就可以，防点葱段和姜就可以了
    吃的时候有芝麻火烧
    我很喜欢吃涮锅，有机会我们交流一下
    本人觉的北京的小肥羊涮肉和洋房胜利涮肉是吃的
    当然自己在家吃也是不错的
    吃的时候喝点凉啤酒，那种感觉太好了
    祝你好胃口