什麽蔬菜不能和海鲜类的搭配吃?

请问,什麽蔬菜不能和海鲜类的搭配吃

2014/6/27 15:12:35提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:165
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  • 很多都不能把
    2014/6/27 15:12:50回答者:小敏
  • 有些食物不宜与海鲜同吃,所以要先了解食用海鲜时的禁忌,才能放心享用美食喔!
      螃蟹+柿子、茄子:
      螃蟹不宜与柿子、茄子同吃,以免损伤肠胃。
      白带鱼、银鱼、黄花鱼、青鱼+牛、羊油:
      这类鱼不宜用牛、羊油煎炸,一来是因牛、羊油膻味稍重,易影响鱼肉的味道;
      二来是这些鱼属于发物,过敏体质者吃多了容易发痒,而牛、羊油冷却后易凝结发硬,天气冷时用牛、羊油炒菜,食用后嘴部周围易有发皱感,二者加在一起,感觉更明显。
    2014/6/27 15:12:44回答者:小敏