手撕包菜的做法详细介绍
    菜系及功效：家常菜谱 延缓衰老食谱 食谱 动脉硬化食谱口味：咸酸味      工艺：炒
    手撕包菜的制作材料：
    主料：圆白菜300克
    调料：大蒜（白皮）5克，大葱10克，植物油15克，盐3克，味精2克，鸡精2克，酱油5克，醋10克手撕包菜的特色：
    爽脆微酸，口味鲜美。
    教您手撕包菜怎么做，如何做手撕包菜才好吃1. 包菜手撕成大片过水备用；2. 下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒；
    3. 续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。
    鱼香茄条的做法详细介绍
    菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 食谱口味：鱼香味      工艺：烧
    鱼香茄条的制作材料：
    主料：茄子（紫皮，长）400克
    辅料：猪肉（瘦）100克，木耳（水发）15克，洋葱（白皮）15克，冬笋15克，辣椒（红，尖，干）5克，淀粉（玉米）45克调料：色拉油120克，大葱10克，大蒜（白皮）5克，姜5克，盐4克，味精2克，料酒15克，酱油10克鱼香茄条的特色：
    色泽暗红，鱼香味浓，熟烂适口。
    教您鱼香茄条怎么做，如何做鱼香茄条才好吃
    1. 茄子去皮，切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条；2. 瘦肉切片；
    3. 木耳用水发好，一切两半；
    4. 洋葱切块；
    5. 冬笋切排骨片；
    6. 红干椒切筷子头大小的方丁；
    7. 锅内放油加热至七成热时，将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金黄色捞出，控净油；8. 另用锅放火上，加底油，随即下葱姜蒜炝锅；9. 然后放入肉片，炒变白色时；
    10. 再放洋葱、木耳、冬笋、红干辣椒煸出香味；11. 再下入浓鲜鲫鱼汤、精盐、味精、绍酒、酱油凋好口味；12. 汤沸时用淀粉拢芡，放茄条，颠翻挂匀；
    13. 淋明油、麻油即可装盘。
    鱼香茄条的制作要诀：
    本品有油炸过程，需备色拉油约1000克，浓鲜鲫鱼汤约200克。
    小帖士-食物相克：
    木耳（水发） ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
    患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
    木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易。

    1. 苹果：含有纤维素、维生素 C 和维生素 D，可防止皮肤生疮疹，保持肌肤光泽。
    2. 胡萝卜：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤柔软。
    3. 脱脂牛奶：含有维生素D 和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
    4. 矿泉水：可使皮肤柔软、娇美、白皙，有助于消化、促进胆汁的分泌。
    5. 贝类：含有维生素B12，有助于皮肤健康，保持皮肤弹性和光泽。
    6. 小鸡：含有无脂蛋白和维生素 B，有利于增加皮肤能量和抵抗力，还能滋润皮肤。
    7. 菠菜：含有维生素E和铁质，有助于保持皮肤、指甲的美观。
    8. 橙子：有助于增加皮肤弹性，减少皱纹。
    9. 麦芽：富含维生素E、蛋白质，有助于头发的生长和健美。