怀孕人喝西红柿蛋汤有什么好处

怀孕人喝西红柿蛋汤有什么好处?具体有哪些

2014/6/30 11:10:30提问者:小班 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:168
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  • 首先,好喝,接着,西红柿含有很多的维生素,再次,鸡蛋是很补的,,喝汤能让胃更舒服啊
    2014/6/30 11:10:47回答者:小班
  •     西红柿鸡蛋汤:西红柿味甘、酸,性凉,具有清热生津、健胃消食的作用,对食滞并且有上火的孩子来说,特别有效。
        怀孕后不仅仅是可以吃,而是一定要吃。茄子和西红柿都是高营养成分果蔬。茄子除了维生素A、C低于西红柿外,其它成分都非常接近。而且茄子富含维生素P,维生素P是黄酮类化合物,能增强人体细胞间的黏着力,具有增强血管弹性、降低通透性、防止破裂的作用,使心血管保持正常的功能。因此,茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。这也使其成为了一些患有轻微心脑血管疾病的高危孕妇的食品。当然这只是它众多好处中的一点。另外,西红柿富含大量维C和番茄红素以及多种营养成分,但有个鱼与熊掌不可兼得的问题,就是生食维C及其他营养成分含量高,可以使皮肤色素沉积减退或消失(宝宝生出来会很白,而且新生儿黄疸不明显)。熟食虽然维C及其他营养成分会流失一些,但番茄红素会增加,可以很好的抑制有害游离基,有助于提高孕妇自身。
        不过食用时要注意几点:
        1.茄子富含维P,但过油后会造成维P和其他一些营养成分大量流失,焯水或直接炖煮,如果一定要过油,先裹糊再用油炸。
        2.未成熟的番茄和老茄子中的龙葵碱含量增高,可能会造成中毒,出现头晕恶心全身疲乏的现象。
        3.选择茄子尽量选鲜嫩的紫色的品种,西红柿选成熟的圆润的。西红柿顶部有突起的属于催生的,尽量不要食用,长有赘生物的也不要食用。
    2014/6/30 11:10:44回答者:小班