肉末粥的做法详细介绍
    菜系及功效：滋阴食谱 肠炎食谱 麻疹食谱
    口味：清香味      工艺：煮
    肉末粥的制作材料：
    主料：猪肉（瘦）50克，粳米50克
    教您肉末粥怎么做，如何做肉末粥才好吃将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
    小帖士-健康提示：
    滋阴润肤。适用于小儿麻疹恢复期。
    小帖士-食物相克：
    粳米：唐？孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
    清？王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

像平时熬粥一样，放多点水，熟了之后放肉末，肉末变色之后再放青菜，关火之后放调料，肉末可以先用葱姜蒜末加蛋清香油或料酒腌一下，没有的话，煮出来的稀饭会清淡一点，如果要的话，不建议再放油，但放了油又会比较香，尤其是熟猪油