用浓汤宝的面汤,放在里面的蔬菜会发黄吗?

用浓汤宝的面汤,放在里面的蔬菜会发黄吗?
  很多店里的面端上来放在汤里的蔬菜都会发黄,看得一点胃口都没有,浓汤宝会发生这种事吗?

2014/6/30 15:41:20提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:149
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  • 菜要上桌前才放入烫下就好了。
    2014/6/30 15:41:33回答者:小敏
  • 家乐浓汤宝就是高汤精华做成的汤冻。蔬菜发黄是因为煮太久导致叶绿素的流失才导致的,浓汤宝不会对蔬菜外观造成任何影响,当然家乐浓汤宝,面汤更浓,蔬菜口感也会更香吧。他们现在出了一个飘香家常菜谱,有详细告诉你怎么用浓汤宝做上汤菜,还有很多其他菜式,你可以上百度搜一下家乐飘香家常菜谱或者上他们官网看看啦。
    2014/6/30 15:41:29回答者:小敏