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干豆腐怎么做汤

干豆腐怎么做汤 好喝吗

2014/7/11 17:15:56提问者：小班 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：182
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全部2个回答

  • 把豆腐用水泡开，温水效果好些，凉水也可以，就是有点慢，泡到软软的，咬起来不硬就行。直接放在汤里煮就好。
    2014/7/11 17:16:21回答者：小班
  •     干豆腐不适合做汤  老汤干豆腐属于炖菜    简单做法
        热油 葱姜爆锅
        添大骨头汤 或者肉汤
        干豆腐切片或者宽条煮熟加作料就行了 要小火慢炖
        配菜加点胡萝卜丝香菜末等等
        或者你干脆吃火锅 弄点干豆腐丝 涮着吃。
    2014/7/11 17:16:15回答者：小班

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