豆腐和什么不能搭配?
2014/7/16 15:50:19提问者：小班 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：175
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菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。
2014/7/16 15:50:37回答者：小班
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1.小葱+豆腐★☆☆☆☆ 豆腐中的钙与小葱中草酸结合，很难为人体吸收
2.菠菜+豆腐 ★★☆☆☆ 同食使人缺钙
3.茭白+豆腐 ★★★★☆ 形成结石
4.竹笋+豆腐 ★★★★☆ 易生结石
5.蜂蜜+豆腐 ★★★★☆ 腹泻
6.豆腐 + 蜂蜜★★★★☆会引起耳聋
7.豆腐 + 菠菜—— 影响钙的吸收，诱发结石症
8.豆腐（豆浆）：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用
2014/7/16 15:50:29回答者：小班