芝麻酱怎么调拌?

芝麻酱怎么调拌?从超市买回来的芝麻酱非常的稠,加水搅拌一定要加凉水啊?为什么啊??

2014/7/24 10:35:07提问者:小班 | 分类:芝麻酱 | 状态:未解决 | 浏览量:160
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  • 兑一些凉白开,放些盐 涮火锅就放些腐卤 和韭菜花葱油就可以了.按饭店的调法那调料就太多了.
    2014/7/24 10:36:42回答者:小班
  •     找一个圆底的碗,和一个圆头的金属勺子,这样比较容易。
        要加凉白开,调出来的麻酱不容易坏。
        水一点一点的加,加一点,调一下,
        要把加的水完全和麻酱调和到一起去了以后才能再加水。
        用圆勺子是为了各个方向的麻酱都能调到。
        勺子边和碗底能完全接触。
    2014/7/24 10:36:38回答者:小班