家里有南瓜粉，该做什么点心好吃呢？
2014/8/8 17:16:19提问者：小班 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：255
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芝麻南瓜饼 原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油 做法： 1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用； 2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成
2014/8/8 17:16:31回答者：小班
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南瓜饼糯米粉1斤、去皮南瓜7两、澄面3.5两、白糖3.5两、吉士粉5钱、清水适量（煲南瓜用）大约1两。做法： <1>将糯米粉、澄面、吉士粉过筛和匀，放入案板上拨成粉窝状。 <2>将南瓜斩成小块，加少许水用高压锅沸压2至3分钟至烂，倾倒于面窝内，用木棒捣匀并揉至纯滑。 <3>出体开胚，用南瓜饼模印出南瓜饼胚，将南瓜饼胚放入己涂上生油的蒸笼底板上，上笼用猛火蒸6至8分钟至熟，取出即成
2014/8/8 17:16:25回答者：小班