醋泡大蒜功效

喜欢吃醋泡大蒜,请问有什么好处啊?我不知道,求教

2014/12/19 14:54:52提问者:小班 | 分类:食醋 | 状态:未解决 | 浏览量:185
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  • 医学专家在研究中也发现:吃肉又吃蒜,能促进血液循环,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率,对尽快身体各部器官的疲劳,增强体质,预防大肠癌等都有十分重要的意义。所以,吃肉又吃蒜能达到事半功倍的营养效果。
    2014/12/19 14:55:11回答者:小班
  • 大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。
    2014/12/19 14:55:04回答者:小班