怎样做醋泡花生米?

喜欢吃花生,但又怕花生含油量过高,吃了容易发胖,是不是吃醋泡花生米就好些呢?所以想学做醋泡花生米

2014/12/19 15:45:42提问者:小班 | 分类:食醋 | 状态:未解决 | 浏览量:121
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  •     老醋花生
        原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。
        做法:
        1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
        2.将香菜碎拌进花生里。
        3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可
    2014/12/19 15:45:57回答者:小班
  •     主料:花生
        调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁
        做法:
        1、 将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟;
        2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。
        特点:松脆可口
        材料:花生 300G
        调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G
        做法:
        花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮 净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快)
        倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上) 出锅,冷却可以吃了。
    2014/12/19 15:45:52回答者:小班