番茄沙司炒鸡蛋好吃吗
番茄沙司炒鸡蛋好吃吗？番茄沙司炒蛋以番茄和鸡蛋快炒，主使用番茄沙司调味，是一道非常美味的开胃菜。是真的吗
2014/12/26 11:41:05提问者：小艳 | 分类：沙司 | 状态：未解决 | 浏览量：265
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番茄沙司炒蛋以番茄和鸡蛋快炒，主使用番茄沙司调味，是一道非常美味的开胃菜。番茄沙司炒蛋和番茄酱炒饭一起吃能够让胃口大增，深受女生和小孩。主要开胃对身体好
2014/12/26 11:42:29回答者：小艳
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本料 鸡蛋4只，番茄沙司2汤匙，盐1茶匙，白砂糖3茶匙。
2做法 （1）先把鸡蛋去壳，入碗用筷仔打至起泡沫，加盐后再打匀。 (2)起油锅，待油升温后放入蛋液翻匀，比及蛋液结块后盛起。
(3)用少量油再起油锅，油热后入番茄沙司和糖快速翻炒，见糖化就把蛋块放入和番茄沙司炒匀即成。
3特点编辑色泽油亮，酸甜可口。
2014/12/26 11:41:47回答者：小艳