山药莲子粥的做法是什么

山药莲子粥的做法是什么?听说山药莲子粥很好喝,而且喝了可以补身体,我想知道做法是什么啊?知道的可以分享一下啊

2015/1/4 8:43:34提问者:小艳 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:166
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  •     食材食谱热量:2529.5(大卡)

        主料 大米 适量 山药 适量 .辅料 红枣 适量 莲子 适量 冰糖 适量

        方法/步骤

        1山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑;

        2红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干;

        3所有材料加入清水,入锅中煮熟,放入冰糖至融化即可。

        4软糯香甜,温暖滋养

    2015/1/4 8:44:02回答者:小艳
  • 食材主料 山药
    30g 莲子
    10g 大米
    25g   辅料 枸杞
    适量 开水
    适量 步骤  1.准备好食材。
     2.莲子提前用水浸泡三小时。
     3.将大米淘洗干净,放入炖盅内。
     4.加入提前泡过的莲子。
     5.加入少量洗净的枸杞。
     6.将山药去皮,并且洗净粘液,切成小块放入炖盅内。
     7.加满开水。
     8.在电炖锅里也加入开水,让机器工作两小时左右。
     9.吃的时候可放少量糖,会更好吃。
    小贴士 1.买来干莲子时,莲子一定要提前浸泡,才容易熬到软烂的程度,如果不泡的话,莲子吃起来是硬的。
    2.也可以不加枸杞,加入可点缀粥品,使成品好看,枸杞也有营养。
    2015/1/4 8:43:44回答者:小艳