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干豆角炖排骨的做法

干豆角炖排骨的自做方法是什么？很喜欢这样吃，但是每次都是妈妈做的没在意操作是什么？求解答

2015/1/23 9:18:03提问者：小艳 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：102
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  •     主料猪大排250克豆角200克调料葱5克姜5克蒜10克料酒5克花椒粉2克胡椒粉2克

        干豆角炖排骨的做法1.先切葱姜蒜，少许。锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味

        2.放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟时，入开水，放豆角

        3.再来一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开，小火炖10分钟，放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后，出锅

    2015/1/23 9:18:48回答者：小艳
  • 四季皆宜的家常菜。做法简单，可以添加多种其他配料，如土豆，茄子，粉条。
    主料

    猪排骨东北豆角
    辅料 
    糖一勺老抽一勺
    料酒一勺老抽一勺
    花椒粉适量胡椒粉适量
    干豆角炖排骨的做法步骤
    1. 葱姜蒜，少许。锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味。放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，排骨七成熟时，入开水，放豆角。再来一勺料酒，一勺老抽，加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开，小火炖10分钟，放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后，出锅。
    2015/1/23 9:18:32回答者：小艳

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