枸杞子的功效与作用

    枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

    1.明目

    擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要。民间也习用枸杞子慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

    2.提高机体

    枸杞有提高机体的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

    3.降三高

    调节血糖，降低血压，、心脏病、动脉硬化等症。

    4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

    枸杞子的热量表（每100克）

    热量（千卡）258蛋白质（克）13.9脂肪（克）1.5碳水化合物（克）64.1膳食纤维（克）16.9维生素A（微克）1625胡萝卜素（微克）9750维生素B1（毫克）0.35维生素B2（毫克）0.46烟酸（毫克）4维生素C（毫克）48维生素E（毫克）1.86钙（毫克）60磷（毫克）209钾（毫克）434钠（毫克）252.1镁（毫克）96铁（毫克）5.4锌（毫克）1.48硒（微克）13.25铜（毫克）0.98锰（毫克）0.87