红豆糯米饭的做法
红豆糯米饭的制作方法是什么?具体的怎么只做好吃啊?有没有简单的制作方法啊
2015/2/5 9:20:30提问者:小艳 | 分类:其他谷物类粮食制品 | 状态:未解决 | 浏览量:220
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制作方法编辑1、把糯米先用水泡发滤干水份,赤豆提前一天泡软备用。
2、花生米去皮,准备姜末香芹末,熟芝麻,腊肉切片过水备用。
3、热锅下油,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米,花生米,赤豆不断翻炒,撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,水一定不能放多了,刚好和腊肉糯米平水即可。
4、等电饭锅跳闸后,开盖撒上熟芝麻和香芹末即可。
4、取馄饨皮将馅料包裹住即可;同时将鸡汤烧滚,剩下的蛋打好,摊蛋皮切丝。碗里放适量盐、白胡椒粉、鸡精、紫菜,馄饨煮好之后,先盛些汤把碗底的料化开,还有紫菜。摆上蛋皮丝,一点榨菜、葱花就可以了。
2015/2/5 9:22:10回答者:小艳
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食材主料糯米300g辅料红豆200g红糖100g水适量步骤1.红豆洗净后,浸泡四小时以上。2.浸泡好的红豆洗净入锅。3.大火煮开后转中火焖煮约15分钟。4.中途要开盖去一下浮沫,煮好的红豆。5.趁热拌上红糖。6.拌均匀后,待凉即可入冰箱。7.糯米浸泡过夜。8.捞出浸好的糯米,平铺在大的盆中。9.面上铺上蜜红豆。10.冷水入锅,上汽后转中火蒸约20分钟。11.趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。12.又香又糯的红豆饭。
2015/2/5 9:20:59回答者:小艳