糯米的功效与作用

    糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中，健脾养胃，止虚汗之功效。

    1.滋补佳品

    有补虚、、健脾暖胃、止汗等作用。

    2.缓解脾胃虚寒

    适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

    3.缓解尿频症状

    糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

    糯米的营养价值

    糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

    1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。

    2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

    食材主料苦草糯米3杯红豆1.5杯莲心适量红枣适量干桂圆适量红糖适量步骤1.步煮苦草汤，因为红豆比较耐煮，可以和苦草汤一起下锅煮20分钟2.把煮好的红豆苦草汤挑出苦草，留汤备用3.将事先浸泡好的糯米放入电饭锅中，加入红豆苦草汤(我这里用了平时煮米饭两倍的量，吃起来相当软糯，喜欢硬的朋友可以适当减少放入的汤量)，把莲心 红枣 桂圆干一起加入混合均匀，我设置的煮粥模式，这样可以煮起来更软糯