可乐排骨的做法
我要做可乐排骨，请问该怎么做？需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
2015/2/27 14:44:48提问者：小班 | 分类：食醋 | 状态：未解决 | 浏览量：109
我来回答:
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炖排骨
制法：炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。
注意：
1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
2015/2/27 14:45:03回答者：小班
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可乐排骨
制法：
1、超市里买现成的肋排，砍成小段。
2、排骨入锅，倒入可乐，可乐不需太多，盖过排骨即可。
3、小火慢煮，待可乐汁收干关火。
4、加入盐，鸡精，葱花调味
2015/2/27 14:44:59回答者：小班