糖醋虎皮辣椒的做法
    配　　料：1、青尖椒一斤。
    2、白糖一大匙。
    3、醋两大匙。
    4、盐适量。
    操　　作：1、锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒
    2、炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒
    3、炒至蔫软时，熄火放白糖、醋，炒匀。
    4、起锅装盘即可食用。

    材料： 
    青椒，   1个 
    猪里脊肉   150克 
    番茄  1个 
    菠萝罐头  50g 
    鸡蛋  一个 
    调味料： 
    （1）酱油一大勺，用老抽的话味道会浓点，但不要放那么多，够用就是了 
    （2）糖，白醋，番茄酱，清水个三大勺 
    （3）面粉三大勺 
    做法： 
    1,青椒去籽，洗净，切菱形状，番茄洗净，切小块，鸡蛋大入碗中搅匀成蛋汁备用 
    2,猪里脊肉洗净，切小快，放入碗中加调味料（1）拌匀腌十分钟，调味料3加入蛋汁拌成面糊，放入肉裹匀 
    3,锅入倒入一杯油烧热，放入裹入面糊的肉，炸至表面酥脆并呈金黄色，捞出，沥干油分备用 
    4,留下一大勺的油，放入调味料2直至呈鲜红色，加入全不材料至熟透，便可盛出~~~ 
    很好吃的哦，喜欢吃甜酸菜的人可以试一下，不是很难。可以适量加一点点水，有助于煮熟而不失去太多甜汁~~~~