累计提问：78932

芫蓿炒蚕豆的做法

芫蓿炒蚕豆的制作方法是什么？具体的是怎么制作的呢？我想要了解一下，求解答

2015/3/5 10:43:16提问者：小艳 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：127
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 蚕豆的功效与作用
    1.延缓动脉硬化
    蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。
    2.降低胆固醇
    蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
    3.
    蚕豆也是食品之一，对预防肠癌有一定作用。
    4.健脾
    传统医学认为它能健脾，利湿消肿。
    5.健脑
    如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
    6.促进骨骼生长
    蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
    7.预防心血管疾病
    蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病
    2015/3/5 10:44:10回答者：小艳

  •     材料蚕豆500克，芫蓿100克，盐做法1.芫蓿切碎。（如果香吃去皮的蚕豆也可以剥皮）

        2.烧一锅开水，将蚕豆放入煮一滚（约2分钟），捞出滤干。如果是嫩蚕豆，烫一滚就好了。

        3.炒锅烧热，放入1汤匙油（这次菜油多点香），放入芫蓿碎和蚕豆迅速翻炒。

        4.炒1-2分钟，加入适量的盐，炒匀即可。要成热吃才香哦。

    2015/3/5 10:43:38回答者：小艳

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>