炒猪肉放点香菜会觉得香，有时甚至直接用香菜炒或者炖猪肉，市面上也不乏香菜猪肉馅的饺子或者肉丸，但是，日常还在使用香菜拌猪肉的主妇们要注意，尽管这种曾经受到过家人和亲朋好友的赞赏，但一定要毫不留情的舍弃，原因是有损健康。

    猪肉和香菜(芫荽)： 香菜与羊肉同食相宜，而与猪肉同食于身体有损无益。香菜辛温，香窜，其性散发，耗气伤神。猪肉滋腻。助湿热而生痰。韩愈日：“凡肉有补，唯猪肉无补”一耗气，一无补。故二者配食，于身体有损害而无益《饮膳正要》记：“猪肉不可与芫荽同食，烂人肠”