糯米香蕉怎么做啊
今天在街头看到有炸糯米香蕉的,非常想吃可是又怕街头地摊不卫生,特地来请教糯米香蕉的做法
2015/7/9 10:13:48提问者:浩然 | 分类:其他谷物类粮食制品 | 状态:未解决 | 浏览量:250
我来回答:
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糯米香蕉饼
1.糯米粉100g准备,香蕉弄成小段。
2.让后用勺子压成香蕉泥。
3.将压好的香蕉泥放入糯米粉中。
4.加入适量的水揉成光洁面团,盖上保鲜膜醒上30分钟。
5.将醒好的面团揪成小剂子,压平,放入适量的豆沙馅,包好口。
6.白芝麻准备。
7.将做好的收好口的圆球放入芝麻内压平,就裹上了一层芝麻。
8.将做好的香蕉糯米饼放如烤盘内,170度烤制15分钟,看见饼鼓起来了就说明熟了。
2015/7/9 10:14:15回答者:浩然
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糯米香蕉卷
1.糯米粉用水调成稀糊状。
2.香蕉切段再切成稍细的条状。
3.把稀糊倒入不粘锅,不给油烙成圆形。
4.把香蕉条放在糯米饼上卷起。
5.香蕉卷放入不沾锅,用少许油煎至金黄。
6.放入盘中撒少许白糖即可。
2015/7/9 10:14:04回答者:浩然