累计提问：78930

菠萝为什么要用盐水泡，菠萝要用盐水泡多久

菠萝是春季比较常见的水果，大家知道菠萝为什么要用盐水泡？菠萝要用盐水泡多久比较好？

2016/4/27 18:28:28提问者：小仃 | 分类：干货 | 状态：未解决 | 浏览量：183
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  •     为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。
    2016/4/27 18:29:55回答者：小仃

  •     这是为了。菠萝里面有三种不好的成分：疳类——对人体的皮肤、口腔黏膜有刺激作用，会引起发痒；羟色胺，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，会引起头疼；还有就是菠萝蛋白酶，虽然会被胃酸分解破坏，但还是有少数人会在吃后15-60分钟左右出现腹疼、恶心、呕吐、风疹块、头疼、头晕等症状。

        如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗去咸味，达到的作用。

        菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右即可。

     

    2016/4/27 18:29:46回答者：小仃

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>