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蛋挞怎么保存？有没有什么好方法

买的蛋挞多了，吃不完要怎么办？如何保存好？

2016/11/3 16:01:29提问者：莎莎 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：421

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全部3个回答

1、用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。 2、放冰箱，第二天吃的时候复烤一下下，总比吃死面饼+冰牛奶鸡蛋布丁好点。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃，还烫嘴。

2016/11/3 16:03:03回答者：
    1、用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。
    2、放冰箱，第二天吃的时候复烤一下下，总比吃死面饼+冰牛奶鸡蛋布丁好点。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃，还烫嘴。
    3、熟的就放冰箱吧，放个几天应该问题不大。当然肯定没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。
    4、这东西鲜吃，做出来就吃，放一段时间就不好啦。强烈建议，适量购买，吃多少买多少。实在不行也只有先放冰箱里，要吃了，热一下。用纸盒装，但要开着盖子，等冷一点才盖起来。

2016/11/3 16:02:11回答者：莎莎
根据实践经验的证明，一般蛋挞店的蛋挞都是在0-5度或高于60度的环境中保存。蛋挞保温展示柜的温度是要高于60度的。或者将蛋挞放入放入冷藏冰箱保存。这两种方法都是可以的，都能有效的抑制蛋挞皮变质。

2016/11/3 16:01:43回答者：莎莎

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