猕猴桃不能和什么一起吃
在日常生活中,柚子和猕猴桃都是很常见的两种水果,它们的味道香甜可口,果肉鲜嫩,营养丰富,深受人们的欢迎。那么猕猴桃不能和什么一起吃呢?求大神指点。
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猕猴桃+螃蟹:易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
1、猕猴桃+黄瓜:破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃+虾:可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
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