个人觉得用米醋比陈醋的效果更好。下面具体介绍它的做法：

    1、将鲜姜切片，注意不用去皮，但是不要切得太厚；

    2、将姜片放进干净的瓶子里，然后倒入米醋浸过姜片；

    3、用一块保鲜膜封住瓶子盖，然后盖紧盖子，放进冰箱里保存一个星期。

    用法用量：每次吃两到三块的姜片，同时用20-50ml的米醋冲温水喝，一天吃三次。这个吃法对于风寒感冒的效果也很好。

    都可以，看个人口味。

    材料：生姜一块（选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。

    做法：

    1、生姜切片

    2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。

    3、醋倒满，没过生姜。

    4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。

    5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

    6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。