榛子发霉了还可以吃吗

榛子是非常好吃的坚果,不过很容易发霉。那么榛子发霉了还可以吃吗?

2018/3/8 14:19:27提问者:莎莎 | 分类:干货 | 状态:未解决 | 浏览量:687
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  •     榛子怎么保存好

        1、密封保存法

        比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里,相比与塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性质稳定,不会挥发有害物质,玻璃瓶要干燥干净后再放入干果。

        2、家庭榛子防潮方法

        榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题,干的茶叶具有很好的吸水防潮作用,因此,在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面,防止吸潮,但是茶叶具有茶叶的香味,不宜放放太多影响榛子的香味。

        3、大量榛子的保存方法

        (1)干燥剂保存

        如果储存的干果比较多,那就适当的使用干燥剂,存放干果的效果了。但是干燥剂不要食用,特别是不能让小孩拿到,以免误食。

        (2)二氧化碳保存

        在地面上铺一层塑料布,将榛子码垛在塑料布上,再在榛子垛上罩一层塑料罩,上下塑料布边缘重叠,用沙土压实,然后从底部冲入二氧化碳,这是夏季防止榛子变质的有限措施。

    2018/3/8 14:19:42回答者:莎莎
  •     花生、瓜子、榛子、松仁等果仁轻微变黄甚至发黑、味苦,皱皮变色,谷物表面上长有黄绿色霉菌或破损、皱缩、变色,即表明霉变了。会有黄曲霉素的,建议还是不要吃发霉的食物哦!
    2018/3/8 14:19:34回答者:莎莎