1、奇形怪状的不要买，要看品种，个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状奇怪不要买。

    2、颜色不均匀不要买，容易上色不均匀、光泽度差，而且草莓底部果柄处颜色青红分明。

    3、表面颗粒太红的不要买，正常草莓表面芝麻粒（种子）是金黄色的，如果草莓上的芝麻粒颜色很红的就不要买了。

    4、果肉中间有空腔的不要买，正常草莓果肉鲜红，一般没有空腔，过草莓果肉颜色发白，空腔较多。

    5、闻起来不香的不要买，正常草莓香甜度高而且味道均匀。过的草莓闻起来不香，吃起来淡而无味。

    挑选草莓要坚持“三不”原则：不能挑选畸形的，不能挑选个头儿特别大的，不能挑选颜色特别红的。选外形匀称、颜色为自然红、有细小绒毛且根部叶子处还有一小圈淡白色的果实。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。

    1.挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者。

    2.太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买。

    3.不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。

    4.尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。