草莓中间空心是为什么?
2018/3/27 14:13:48提问者:莎莎 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:220
我来回答:
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实心草莓好。
草莓是一种营养价值非常高的水果,空心草莓的营养价值低于实心草莓,而且水分含量也不如实心草莓,因此购买实心的草莓是比较好的。
2018/3/27 14:14:05回答者:莎莎
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引起草莓空心的因素有很多,但主要还是可能是以下3点!
生长问题
草莓是一种水分含量非常丰富的水果,在生长过程中,需要大量的水分滋润,如果说水分含量很少,那么就有可能使细胞的生长速度不一致,出现空心的情况。
品种问题
由于甜查理品种的草莓果肉密度较小,在生长过程中,很容易就会形成空心草莓,越是成熟的甜查理草莓,中间的空心越大,所以要适时的采收哦!
问题
草莓已经是很常见的食品问题了,提到过很多次,但是还是有人会给草莓打,而打过的草莓,外表体积会膨胀变大,从而使得内部变成空心的。
2018/3/27 14:13:58回答者:莎莎