润肺止咳

    荸荠性寒，味甘，入肺经，具有滋润肺部，去除肺燥的作用，山药性平，味甘，如肺经，还含有丰富的黏液蛋白，因此食用荸荠和山药具有润肺止咳的作用。

    健脾养胃

    山药入脾经，荸荠入胃经，因此食用可以促进脾脏和胃部的健康，所以荸荠和山药一起食用可以健脾养胃。

    荸荠中含有荸荠英，是一种具有作用的食物，特别是能针对于肠道中的各种致病菌等，因此荸荠和山药一起食用可以。

    补充营养

    荸荠和山药中都含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，因此食用荸荠和山药具有补充营养的作用。