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洋葱炒鸡蛋变绿有毒么

洋葱炒鸡蛋是很常见的一道家常菜，很多人都爱吃，那么洋葱炒鸡蛋变绿有毒么？

2018/3/29 11:31:31提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：643
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全部2个回答

  •     洋葱煮过之后会有一个偏紫色的酱汁的，然后和鸡蛋的黄色会形成一个漂亮的绿色的。尤其是放了一段时间的情况下。不用担心的，对身体没有影响的，可以正常的食用的
    2018/3/29 11:31:42回答者：湘云

  •     你的洋葱是否白洋葱，因另有红洋葱的，白洋葱有时会带有一点的绿色，如果是的话，炒的时候洋葱一熟会有一些浅浅的绿色的汁水的，先把洋葱炒至八九分熟，再把搅散打匀的鸡蛋加入，这样是适当的炒法，如果只是白洋葱淡淡的绿色的话，或可就是这么回事了的。

    2018/3/29 11:31:40回答者：湘云

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