可乐鸡翅怎么去腥味
可乐鸡翅许多人都爱吃，味道甜中带咸，那么可乐鸡翅怎么去腥味？
2018/3/31 11:27:22提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：216
我来回答:
-
可以在腌制鸡翅的时候加一点柠檬汁，可以去腥。
2018/3/31 11:27:32回答者：湘云
-
在做可乐鸡翅开始时，先把鸡翅在开水中煮一下，时间不要太长，只要看到水中泛起白色物质就可以了，在烹饪过程中可以适量加一些料酒，炒豆角也是如此，炒之前先用开水煮一下，这样营养物质就不会破坏掉，炒时尽量急火快炒，这样做出的菜不仅好吃而且，不容易变色，可以试一下。
2018/3/31 11:27:30回答者：湘云