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蒜苗和蒜黄有什么区别？

蒜苗和蒜黄有什么区别？

2018/4/3 14:46:48提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：201
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  •     差不多一样啊
    2018/4/3 14:47:07回答者：艳秋

  •     蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗，特点是色泽鲜黄、质地柔嫩、营养丰富，在冬季和春初，无论城乡都很畅销。

        蒜苗是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮蒜黄，特点是色泽鲜绿、质地脆嫩。

    2018/4/3 14:46:58回答者：艳秋

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