鸡蛋可以放多久?
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很难计算鸡蛋的保质期,因为你根本就搞不准蛋是哪天生的。特别是现在很多人都更喜欢吃土鸡蛋,而农民的鸡蛋是一点一点的攒起来的,他们根本就讲不清哪个蛋是哪天生的。判断一个鸡蛋的好与坏,简单的办法就是:
1、打开不散黄,表明这个鸡蛋的生物状态正常,那就可以吃。
2、不管怎么变质,不管其中的蛋白质如何腐败,它必然有散黄现象,所以不散黄就表明这个鸡蛋的生物状态,生理状态,生命状态都正常。当然可以食用。
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